Dodávky skleníkových rajčat jsou dobré, ale jejich objem se brzy zvýší, aby uspokojily zvýšenou poptávku, kterou rajčata zaznamenala v roce 2020.
"Nabídka i kvalita jsou dobré, i když sezónně nízké hladiny světla zpomalují růst v tomto ročním období." Silnějšího objemu bychom se měli dočkat kolem 1. března, “říká Anthony Otto ze společnosti Magic Sun v Richmondu ve státě VA. Dodávky Otto Notes jsou v této době podobné jako v loňském roce. "Přidali jsme však osm procent další výměry, takže konvenční a organický objem biftek je pro nás lepší než loni."
V současné době Magic Sun sklízí všechny své odrůdy rajčat, včetně konvenčních a ekologických verzí rajčat na vinici (TOV), biftek, hroznových a koktejlových rajčat. "Všechna naše rajčata se pěstují ve špičkových sklenících ve středním Mexiku." Tato místa s vysokou nadmořskou výškou nám dávají výhodu vynikajících světelných podmínek a izolace od extrémního počasí, což má za následek velmi konzistentní a předvídatelné úrovně sklizně rok co rok, “říká Otto.
Silnější objemy skleníkových rajčat se očekávají kolem 1. března.
Vývoj CEICKOR
Mexiko je také domovem Magic Sun's CEICKOR University, 17-akrového kampusu a skleníku v Querétaro. „Naše univerzita CEICKOR je i nadále lídrem v oblasti výzkumu, vývoje a školení s důrazem na vytváření příležitostí pro lidi ve středním Mexiku, zejména pro venkovské komunity s nedostatečným pokrytím,“ říká Otto. "Nedávno jsme rozšířili naši stopu v komunitě vytvořením sportovního tréninkového programu a poloprofesionálního fotbalového týmu." Jsme hrdí na práci odvedenou ve společnosti CEICKOR a nemůžeme se dočkat, až uvidíme, co přinese budoucnost. “
Spolu s produkcí v Mexiku se současné průmyslové dodávky překrývají s dodávkami skleníkových plynů pro USA a Kanadu, stejně jako s polními / nízko technologickými plodinami v západním Mexiku a na Floridě.
Magic Sun's CEICKOR University se nachází v Mexiku. Společnost nedávno rozšířila svoji stopu v komunitě vytvořením sportovního tréninkového programu a poloprofesionálního fotbalového týmu.
Mezitím je maloobchodní poptávka po skleníkových rajčatech silná. "Myslím si, že nový trend častějšího stravování spotřebitelů nezmizí, jakmile se restaurace znovu otevřou." S ohledem na to si myslím, že spotřeba v maloobchodu bude i nadále růst, zejména pokud jde o ekologické možnosti, “říká Otto.
Více pohybu na organických látkách
Otto ve skutečnosti říká, že organická poptávka je silná napříč TOV, biftek a hroznovými rajčaty. "Konvenční koktejlová rajčata se také pohybují velmi dobře." Právě teď se rozhoduje o výsadbě a příští sezóna bude zahrnovat romy, organické romy i větší důraz na organické celkově. “
Felix Tarrats, ředitel CEICKOR University v Querétaro v Mexiku.
A kde všechny tyto ceny zůstaly? "Minulý rok byla divoká jízda s cenami na konvenčním a organickém biftek, které byly mnohem vyšší, než jsme viděli roky." Ceny v letošním roce se všeobecně blíží sezónním normám, ale stále jsou velmi dobré, protože spotřebitelé připravují více jídel doma a nakupují více v maloobchodech, “říká Otto.
Pokud jde o budoucnost, společnost říká, že dodávky se v příštích několika týdnech zvýší. Společnost se také nadále zaměřuje na svou novou linii borůvek, vytvořenou využitím znalostí pěstitelů Magic Sun. Borůvky jsou nyní k dispozici v 6 oz. a jednopintové kontejnery po celý rok.
Pro více informací:
Anthony Otto
Magické slunce
Tel: + 1 (715) 764-3034
anthony@magicsunfarms.com
www.magicssunfarms.com