Čmeláci, vosy a brouci běží volně v jedinečné hmyzí „školce“ ve francouzské Bretani. Hmyz je na misi v boji proti škůdcům během zemědělského procesu a pomáhá podporovat opylování.
Vše se odehrává u největšího francouzského producenta rajčat, společnosti Družstvo Savéol. Farma pracuje se 126 producenty a je známá svými plodinami bez pesticidů. Rostoucí poptávka spotřebitelů po žádných pesticidech se vynořila v reakci na obavy ohledně dopadu agresivních chemikálií na člověka a životní prostředí.
Farma hmyzu ji otevřela v roce 1983, hned za francouzským Brestem. Ale i dnes je Savéol jediným evropským výrobcem, který integroval výrobu pomocného hmyzu. Tento užitečný hmyz dokáže potlačit škodlivé druhy, jako jsou mouchy, které krouží kolem rostoucích rostlin, a čmeláci zajišťují účinné opylování čistě organickým způsobem.
Zatímco drtivá většina bretaňských rajčat se pěstuje ve sklenících, nesplňují podmínky pro ekologickou značku, která vyžaduje pěstování rostlin v přírodních podmínkách v zemi. To přimělo Saveol před dvěma lety, aby se spojili s některými dalšími bretaňskými družstvy, společnostmi Sica a Solarenn, propagovat jejich nabídky bez pesticidů.
Celkově vzrostlo používání dravého hmyzu francouzskými zemědělci, přičemž regulační orgány schválily v prvním čtvrtletí letošního roku 330 druhů jako ošetření rostlinnými škůdci, což je podle ministerstva zemědělství 257 v roce 2015. Vzhledem k rostoucí poptávce plánuje družstvo v roce 1,200 přidat na svou hmyzí farmu 2021 XNUMX metrů čtverečních.