"Udělali jsme to, protože roste oblast, velké obchody chtějí pěstovat mikrozeleniny, ale musí je také sklízet."
"Pandemie nás vůbec nezpomalila." Jsem podnikatel a viděl jsem příležitost na trhu vertikálního zemědělství, protože se pěstuje spousta listové zeleniny, “říká Robert Benner, generální ředitel společnosti Hamill Group. Nadcházející trh by mohl Hamillovi otevřít další dveře. "Máme několik skvělých inženýrů, proto jsme navrhli slušné vybavení a nakonec jsme ho postavili, abychom zjistili, kam nás zavede." Což nás nakonec nakonec vedlo k vertikálnímu zemědělství, “říká Robert.
Ruční práce
Hamillův kombajn zabere osmkrát deset tácků za minutu, ale podle Roberta ruční vyřezání podnosu trvá dvě minuty. Dodává: „Celosvětovým problémem je však práce. Vertikální zemědělství je náročné na pracovní sílu, protože používání nůžek je příliš časově náročné. K dispozici je malé okénko, aby se váš produkt dostal ven, a pokud se lidé neobjeví, jak se dostanete ze systému? “
Robert Benner, generální ředitel
Robert říká, že Hamillovým cílem je navrhnout malý kombajn, který se vejde na stůl, rozřezat jeden podnos. "Udělali jsme to, protože roste oblast, velké obchody chtějí pěstovat mikrozeleniny, ale musí je také sklízet." Ukázali mi místnost, jak vypadala výroba potravin v roce 2050. Tyto obrovské společnosti si myslí, že musíme být na správné cestě, ale průmysl roste. “
Nákladově efektivní
Hamill je nákladově efektivní, aby uspokojil tuto potřebu rostoucího prostředí buď v aquaponii, ve skleníku atd. "Nejsme omezeni žádným rostoucím typem a potřebou žádného pěstitele." Největší americké společnosti mají naše sklízeče a stále chtějí více. Dívali se na další věci, které bychom jim mohli navrhnout. V současné době používáme různé systémy a používáme technologie a techniky. Zajištění toho, aby byly zásobníky ve správném rostoucím médiu a vytváření jedinečné rostoucí kapacity. “
"Před třemi lety nás oslovil pěstitel skleníků a byli jsme požádáni, abychom postavili stroj, který bude řezat mikrozeleniny," říká Robert. "Nakonec jsme pro něj navrhli první řezací stroj na mikrozeleniny." Poté, co byl stroj dodán, bylo kolem něj spousta bzučení a vyrazilo to jako šílené. “ Během jednoho roku společnost Hamill začala dodávat do celého světa a začala vyrábět řezací zařízení pro mikrozeleninu. Nakonec se společnost aktualizovala na různé zásobníky a musela uspokojit poptávku na míru.
Společnost Hamills, která vznikla v roce 1948 v Niagarských vodopádech, poskytuje sklízecí zařízení pro inovace, navrhování farem a kompletní výrobní zařízení jako poskytovatele typu end-to-end. Společnost nabízí kompletní systémy pro ekologickou i neorganickou produkci, což znamená kompletní design na míru každému rozpočtu. "Rozhodně si jízdu užíváme, protože naše kombajny se za ta léta tak vylepšily." Později jsme navrhli vlastní linku od výsevní místnosti k dopravníku, včetně výtahu 24 stop k kombajnu. Kromě toho jsme z důvodu horního a dolního rozdílu u stejných dopravníků navrhli vlastní podnosy.
Od mikrozelených po listové
Podle Roberta se Hamill stává jednou z mála společností, které mají spoustu znalostí, rostou. Někteří mají znalosti pouze o systémech a my již máme zkušenosti s mnoha stroji, které jsme postavili v minulosti. "Můžeme jim nabídnout naše rady na základě dlouholetých zkušeností a dokážeme čelit výzvám."
Jakmile čerstvé produkty vypěstuje farma, Hamill začne navrhovat systém, protože existuje několik produktů, se kterými lze pracovat. Produkt je testován a jsou prováděna měření, aby se zjistilo, co na strojích funguje nejlépe. "Dokážete si představit výzvy, od mikrogreenů po salát?" Jsou zde tedy velké výzvy. Jednou z výzev, kterou máme, je řezání plné hlavy salátu. Pokud jde o, můžeme to rozřezat, ale když je, chce to například spadnout, “říká Robert.
V projektu City
Hamill je součástí Na městských farmách projekt spolupracující s několika společnostmi. Projekt staví asi 10 různých budov po celém státě. "Navrhujeme celou produkční stránku věci, abychom mohli umístit naše vybavení do budovy." Někteří pěstitelé nemyslí na to, co je kolem všech výrobních podnosů. Je to obrovský náklad pohybovat se s věcmi a je naší prací to dělat, protože je to součást práce, jakmile ji postavíme.
In City Farms chce poskytnout zaměstnání zaostalým lidem. Robert říká, že navrhování zařízení, které je dostatečně automatizované, ale které mohou lidé v určitých oblastech stále používat. "Víme toho o opakování tácků dost a můžeme automatizaci dát tam, kde je to potřeba." Jízdu si rozhodně užíváme, protože naše kombajny se za ta léta tak vylepšily. Později jsme navrhli vlastní linku od výsevní místnosti k dopravníku, včetně výtahu 24 stop k kombajnu. Druhým skvělým In City je, že je to úplně nová stavba, proto farmu navrhujeme a stavíme, ale nesnažíme se dělat veškerou práci sami, “říká Robert.
Pro více informací:
Hamill APS
Robert Benner, generální ředitel
bob.benner@hamillaps.com
www.hamillaps.com