#BěloruskoSkleníková zelenina #Zimní nabídka #Skleníkové zemědělství #Produkce zeleniny #Doplňkové osvětlení
Dostupnost skleníkové zeleniny během zimy je v Bělorusku problémem. Premiér Roman Golovčenko však optimisticky věří, že se problém během několika příštích let vyřeší. Na konferenci o skleníkovém zemědělství v OAO DorORS Golovčenko zmínil, že produkce zeleniny, jako jsou brambory, cibule, mrkev a červená řepa, převyšuje domácí poptávku a podzimní zelenina se skladuje v různých zařízeních.
Navzdory tomu byly v určitých časových obdobích stále problémy s chráněnými mletými produkty, jako jsou okurky, rajčata a bylinky. Domácí produkce těchto plodin byla v zimním nebo podzimně-zimním období nedostatečná. V současné době Bělorusko uspokojuje během této doby pouze asi 40 % poptávky po okurkách.
Golovchenko věří, že řešením tohoto problému je vyrovnat produkci skleníkové zeleniny v zemi. Uznal, že technologie, jak toho dosáhnout, není obtížná a že země potřebuje více investovat do vývoje skleníků čtvrté a páté generace s doplňkovým osvětlením.
Uvedl příklad společnosti OAO DorORS, která již takové skleníky používá, aby zhodnotila, jak velké investice byly nutné pro rozvoj těchto staveb. Golovčenko je optimistický, že otázka dostupnosti skleníkové zeleniny v zimě bude vyřešena během několika let.
Díky tomuto přístupu může Bělorusko produkovat dostatek skleníkové zeleniny pro pokrytí domácí poptávky během zimního a podzimního a zimního období, čímž se sníží závislost na dovozu ze spřátelených zemí.