#Vertikální zemědělství #Zemědělství #AppHarvest #AeroFarms #Bowery #High-TechSkleníky #Udržitelnost #ClimateChange #EnvironmentalImpact #Non-GMO #Bez chemie #Farming #Investice
Podle nedávné zprávy ResearchAndMarkets se očekává, že globální trh s vertikálním zemědělstvím dosáhne do roku 12.77 2026 miliardy dolarů a během prognózovaného období poroste o CAGR 23.6 %. Tento růst je tažen rostoucí poptávkou po vysoce kvalitních potravinách s omezenou dostupností půdy a změnou klimatu. Vertikální zemědělství může navíc snížit spotřebu vody a snížit dopad tradičních zemědělských postupů na životní prostředí.
Jedním z úspěšných příběhů ve vertikálním zemědělství je AppHarvest, společnost, která se specializuje na pěstování geneticky nemodifikovaných produktů bez chemikálií v high-tech sklenících. V roce 2021 společnost vstoupila na burzu prostřednictvím fúze SPAC s Novus Capital Corporation a získala 475 milionů $. S tímto kapitálem plánuje AppHarvest rozšířit své operace a postavit další skleníky po celých Spojených státech.
Další úspěšnou vertikální zemědělskou společností je AeroFarms, která funguje od roku 2004. Podle webových stránek společnosti AeroFarms pěstuje „listovou zeleninu a bylinky s použitím o 95 % méně vody než polní zemědělství, s výnosy až 390krát vyššími na čtvereční stopu ročně a bez používání škodlivých pesticidů." V roce 2021 společnost oznámila plány vstoupit na burzu prostřednictvím fúze se společností Spring Valley Acquisition Corp., přičemž společnost ocenila na 1.2 miliardy dolarů.
Ne všechny vertikální farmářské společnosti jsou však tak úspěšné jako AppHarvest a AeroFarms. V roce 2020 Bowery, vertikální zemědělský startup se sídlem v New Yorku, propustil 60 % své pracovní síly kvůli ekonomickému dopadu COVID-19. Společnost se od té doby vzpamatovala a získala finanční prostředky ve výši 300 milionů dolarů, ale její zkušenosti poukazují na rizika spojená s investicemi do vertikálního zemědělství.
Zatímco vertikální zemědělství má potenciál způsobit revoluci v zemědělském průmyslu, ne všem společnostem je zaručeno, že uspějí. Příběhy úspěchů AppHarvest a AeroFarms ukazují, že vertikální zemědělství může být ziskové se správnou strategií a financováním. Investoři by si však měli být vědomi i souvisejících rizik, jak je vidět v případě Bowery.