Jak se jaro mění v léto, pěstitelé skleníků v celé zemi se začínají připravovat na delší, teplejší a vlhčí dny. Začínají upravovat klima a restartovat systémy, které už měsíce sedí nečinně. Tento přechod do extrémnějšího letního počasí může být pro mnoho pěstitelů skutečnou výzvou a skvělou příležitostí.
V tomto článku budeme diskutovat o třech hlavních změnách, které léto přináší do skleníků (více světla, vyšší teploty a vyšší vlhkost) a o tom, co mohou pěstitelé udělat, aby zmírnili všechny negativní dopady a udrželi stabilní skleníkové klima. Sdílíme také několik tipů, jak maximalizovat produktivitu vašeho skleníku v letních měsících.
Světelná intenzita/fotoperioda (DLI)
Začátek léta generuje pro pěstitele skleníků změnu osvětlení, konkrétně delší fotoperiody (aka denní délky) a zvýšenou intenzitu světla, které oba přispívají k dennímu integrálu světla (DLI). Rychlejší růst plodin nastává při vysokém DLI; zvýšené napětí rostlin je však znepokojující. Například, hlávkový salát optimálně roste pod DLI 17 mol · m-2· s-1, ale když je překročen optimální DLI, rostliny mohou růst příliš rychle, což má za následek tipburn (fyziologická porucha, která způsobuje nedostatek vápníku a okrajovou nekrózu/zkreslení mladých listů).
Každá rostlina má navíc práh intenzity světla, který koreluje s optimálním fotosyntetickým ziskem, a za tímto prahem nemá rostoucí světlo buď žádný účinek, nebo negativní vliv na fotosyntézu. V letních měsících je proto klíčové mít vždy přesná měření světla ve skleníku a porozumět nástrojům, které máte k dispozici pro řízení množství světla dopadajícího na vaši plodinu, aby se předešlo potenciálním negativním dopadům hodně světla.
Jako pěstitel skleníků máte ve své sadě hrst nástrojů pro snížení dopadajícího světla. Stínicí látky patří mezi nejběžnější v celém odvětví. Přicházejí v různých úrovních transmisivity (kontrola intenzity), stejně jako neprůhlednosti (kontrola fotoperiody). Pokud je vaše stínící tkanina motorizovaná, ujistěte se, že vaše motory fungují, než začne léto.
Kromě stínících tkanin je latexová barva dalším běžným nástrojem ke zmírnění dopadajícího světla. Lze nastříkat na začátku léta a na konci smýt. Pokud použijete ručně, nezapomeňte si zkontrolovat prognózu, protože načasování vám ušetří peníze. Nanášení příliš brzy nebo příliš hustě sníží množství dostupného světla, a tím zpomalí růst plodin. Přesné měření světla a porozumění biologii vaší plodiny vám napoví, kdy použít stín. Účinná strategie odstínu v letních měsících je klíčová pro udržení vaší plodiny zdravé, silné a bez stresu.
S rostoucím světlem také roste spotřeba vody v rostlině. Buďte připraveni upravit své zavlažovací cykly. Možná budete muset také upravit recepturu hnojiva. Poměr vody k živinám, které rostlina přijímá, se zvyšuje s rostoucím světlem, takže možná budete muset snížit svůj živný roztok EC (elektrická vodivost), abyste udrželi stabilní kořenovou zónu EC.
teplota
Zvýšení intenzity světla a fotoperioda mají přímé spojení s teplotou ve vašem skleníku. Podobně jako zvýšené světlo může mít zvýšená teplota pozitivní vliv na růst rostlin (zrychlení vývoje), ale také několik negativ. Vysoké teploty korelují se sníženou klíčivostí osiva u mnoha plodin, předčasným pícháním salátu, sníženým vývojem květů v jahodách a omezeným množstvím ovoce v jahodách, paprice a rajčatech. Navíc mnoho hmyzích škůdců má rychlejší reprodukci v teplejších teplotách, což vyžaduje častější aplikace integrované ochrany proti škůdcům (IPM).
Pokud není řádně vedeno, bude letní vedra stát vaše skleníkové peníze. Než přijde léto, ujistěte se, že jsou vaše chladicí systémy na svém místě a funkční. Pasivní a aktivní větrání, které bylo izolováno na zimu, by nemělo obsahovat žádné překážky. Výfukové ventilátory poběží delší dobu a měly by být zkontrolovány z hlediska správného vyrovnání, funkčnosti a v případě potřeby namazány.
Odpařovací chladiče a přetlakové (bažinové) chladiče by měly být zkontrolovány na těsnost. Pokud není na podzim řádně vypuštěno, potrubí mohlo zmrznout a prasknout. Používáte -li systém chlazení mlhou, je třeba trysky zkontrolovat a vyčistit od překážek, abyste se ujistili, že až přijde teplo, jste připraveni. Udržování skleníku na vhodném teplotním rozmezí v letních měsících je naprosto nezbytné pro zdravý růst plodin a pro zdraví a bezpečnost zaměstnanců vašich skleníků.
Relativní vlhkost
Zvýšené světlo v letních měsících přináší nejen vyšší teploty, ale také zvýšenou vlhkost. Zatímco většina pěstitelů již monitoruje relativní vlhkost, jedná se pouze o vodní páru, která je aktuálně ve vzduchu, a ne o to, kolik pojme. Protože se cíl nasycení vody ve vzduchu mění v závislosti na teplotě, není relativní vlhkost nejlepším prediktorem transpirace rostlin a ztráty vody. Deficit tlaku par (VPD) je naopak rozdíl mezi množstvím vlhkosti ve vzduchu a tím, kolik může pojmout při nasycení.
Díky tomu je VPD užitečnějším prediktorem ve skleníku. Horké letní teploty se mohou cítit vlhké, ale teplejší vzduch má větší schopnost zadržovat vodu, než kondenzuje na povrchy listů a zastavuje transpiraci. Vlhkost podkladu je proto nutné pečlivě sledovat, aby se zabránilo stresu z vody. Pokud je váš zavlažovací plán na časovači, bude možná nutné jej pro měnící se sezónu znovu upravit.
Chcete -li pomoci zmírnit vysokou relativní vlhkost (nízké VPD), snažte se omezit veškerou cizí vodu přiváděnou do skleníku. Odpařování vody ze skleníkových podlah, zadržovacích nádrží, kořenových substrátů a dalších povrchů, stejně jako transpirace, to vše přispívá k vlhkosti ve skleníku. Při vysoké relativní vlhkosti (nízké VPD) jsou upřednostňovány patogeny, jako je botrytis (šedá plíseň) a padlí. Kromě toho jsou ve vlhkém prostředí ohroženy různé fyziologické abnormality, jako je spalování salátu a hniloba květů v rajčatech.
Použití horizontálních nebo vertikálních ventilátorů proudění vzduchu zlepšuje vlhkost mikroklimatu/VPD a snižuje citlivost na fyziologické poruchy nebo nemoci. Kromě toho může být vyžadována nepřetržitá nebo častá výměna vzduchu ve skleníku, aby se uvolnila vysoká relativní vlhkost pasivním nebo aktivním větráním. Pokud jsou k chlazení použity systémy zamlžování, ujistěte se, že jsou spuštěny pouze tehdy, když rostliny mají dostatek času na vyschnutí před setměním, když se zvyšuje venkovní vlhkost.
Přestože tyto letní změny počasí přinášejí mnoho výzev, které je třeba překonat, mohou také vytvořit mnoho příležitostí pro zvýšenou produkci a příjmy. Teplejší teploty ve skleníku vám umožní pěstovat plodiny milující teplo, jako je bazalka, které možná nebudete moci pěstovat jindy. Delší dny a více světla mohou u mnoha plodin výrazně omezit růstové cykly, což vám umožní sklidit a prodat více produktů rychleji. Teplejší počasí také vyhání lidi ven, což vede ke zvýšené poptávce po lůžkovinách a úpravnách rostlin. Kromě toho restaurace, regály v obchodech s potravinami a farmářské trhy zaznamenávají v létě zvýšenou aktivitu, což vytváří vyšší poptávku po čerstvých produktech.
Je nezbytné, aby pěstitelé připravili svůj skleník na nadcházející letní měsíce, a to nejen ke zmírnění negativních vlivů extrémních povětrnostních podmínek, ale také aby se připravili na změny ve výrobě a prodeji, aby nepřišli o žádné příjmy.