Skleníkové pěstování zeleniny je jedním z nejsilnějších zemědělských odvětví v regionu. V roce 2022 bylo ve sklenících Novosibirské oblasti vyprodukováno 46 tisíc tun okurek, rajčat a zeleniny, což je mnohem více, než je potřeba k zásobování domácího regionálního trhu.
„Náš region dosáhl plné soběstačnosti ve skleníkové zelenině před dvěma lety díky aktivní výstavbě nových skleníkových komplexů. Nyní je celková plocha celoročního pěstování skleníkové zeleniny přes 50 hektarů. Podle výsledků z roku 2022 se soběstačnost Novosibirské oblasti ve skleníkové zelenině odhaduje na 134 %,“ uvedl Jevgenij Leshchenko, místopředseda vlády – ministr zemědělství Novosibirské oblasti.
Hrubá sklizeň skleníkové zeleniny podle předběžných údajů v roce 45.9 činila 2022 tis. tun (109.3 % plánu), z toho: okurky – 39.3 tis. tun, rajčata – 4.4 tis. tun, ostatní plodiny – 2.2 tis.
Jedním z největších producentů skleníkové zeleniny v našem regionu je zemědělský areál Sady Giganta, celková plocha skleníků v závodě je přes 11 hektarů. Díky moderním technologiím a odmítání chemických přípravků na ochranu rostlin jsou produkty tohoto skleníkového komplexu ekologickým a zdravým produktem vysoké kvality.
V roce 2022 činila hrubá sklizeň skleníkové zeleniny v závodě 5.2 tisíce tun, z toho 4,120 tun okurek a 907 tun rajčat.
V „Gardens of the Giant“ se také pěstuje zelenina – pěstují mrkev, řepu, ředkvičky a také brambory. V roce 2022 farma osázela 220 hektarů brambor, 30 hektarů zeleniny. Pro produkci zeleniny na volném poli se používá závlahový systém. Podnik má vlastní moderní sklad zeleniny na 10 tisíc tun produktů.
„Pro Novosibirskou oblast je pěstování zeleniny na volném poli mimořádně důležitou oblastí, protože brambory a zelenina „borščové sady“: mrkev, řepa, zelí jsou téměř jedinými druhy zemědělských produktů, pro které se náš region ještě nedosáhl. „Dostatek,“ řekl Jevgenij Leščenko. "Více než polovina poptávky musí být dovezena z jiných regionů země a sousedních zemí."
Producenti zeleniny a brambor se stejně jako ostatní zemědělští producenti podle ministra těší současné federální a regionální státní podpoře v rámci programu „Rozvoj zemědělství a regulace trhů se zemědělskými produkty, surovinami a potravinami v Novosibirské oblasti“, avšak pro aktivnější rozvoj tohoto odvětví v regionu budou vyvinuty další mechanismy na podporu pěstitelů zeleniny. Za nejdůležitější úkol tak ministr označil výstavbu skladů zeleniny – to kraji pomůže udržet celoročně co nejvíce objem zeleniny vlastní produkce a sníží vliv sezónnosti na cenovou hladinu zeleniny. a brambory.