Mezi hnědými listy a zelenými částmi zeleniny se kroutí rudí vrtulci, zatímco Matt Giese zvedá víko dřevěné krabice na chůdách.
Povrch červího kompostovacího koše je živý bytostmi, které přeměňují vyhozený organický materiál na potravu bohatou na živiny pro řádky na komunitní farmě Templeton Hills. Odlitky vypadávají ze dna koše a jsou připraveny stát se kompostovým čajem, na který manažer farmy Giese přísahá.
I když ho kdysi získával od svého souseda, který vlastní kompostové čaje Red Frog, Giese se učí a pokouší se vyrobit si vlastní díky několika tipům od stejného souseda. Farma mezi adventistickou školou Templeton Hills a Církví adventistů sedmého dne na Templeton Hills Road, která se blíží ke svému ročnímu výročí v únoru, byla vzdělávací zkušeností pro Giese, pastora Zaca Page a všechny dobrovolníky z komunity a církve, kteří udělal jsem to realitou.
"Slyšíme rodiče říkat: 'Ano, poprvé jsem přiměl své děti, aby jedly zeleninu, protože věděly, odkud pochází,'" řekl Page. "Dává jim to určité nadšení ze zeleniny a jídla a odkud pochází." … O to nám tady skutečně jde. Cílem je jen přispět k životu lidí.“
Děti sbírají papriky během dobrovolnického dne na komunitní farmě Templeton Hills, která je pro dobrovolníky otevřena každou neděli. Farma získává každou neděli dobrovolníky všech dovedností a je ochotna učit lidi, co by se chtěli naučit. Nakonec Giese řekl, že by chtěl mít dobrovolníky častěji a mohl by učit děti a rodiny o pěstování zahrady.
Přečtěte si celý článek na www.newtimesslo.com.