#produkce skleníků #komerčnítrh se skleníky #prodej #spotřebitelská poptávka #udržitelné zemědělství #inovace #výzvy #rostoucí poptávka
Komerční skleníkový trh v Severní Americe zažívá rychlý růst, který je poháněn rostoucí spotřebitelskou poptávkou po čerstvých, celoročních produktech a potřebou udržitelných zemědělských postupů. Tento článek se zabývá vývojem skleníkového průmyslu, jeho důsledky pro zemědělce a spotřebitele a inovativními řešeními, která jsou implementována k řešení problémů a uspokojení rostoucí poptávky.
Komerční skleníkový trh v Severní Americe zaznamenává pozoruhodný růst se složenou roční mírou růstu přes 12 %. Spojené státy vedou cestu v expanzi průmyslu, kterou řídí několik faktorů, včetně problémů spojených se změnou klimatu, kterým čelí farmáři na poli.
Vzhledem k tomu, že změna klimatu přináší pokročilá období sucha a vlny veder, podnikání ve skleníkové produkci vzkvétá. Zpráva „Commercial Greenhouse Market Report 2022“ společnosti Research and Markets zdůrazňuje složenou roční míru růstu o více než 12 % v Severní Americe, přičemž expanzi průmyslu jsou tahouny USA.
Kanada, známá svým robustním skleníkovým průmyslem, zaznamenala výrazný růst. Hodnota farmy pro skleníkovou zeleninu a specializované ovoce v Kanadě vzrostla z 1.4 milionu kanadských dolarů v roce 2017 na více než 2 miliony CA$ v roce 2021, podle Statistics Canada. Prodej skleníkové zeleniny také zaznamenal vzestupný trend, vzrostl z 687,000 2020 metrických tun v roce 723,000 na 2021 XNUMX tun v roce XNUMX.
Poptávka po široké škále čerstvých, celoročních produktů od kanadských i amerických spotřebitelů přispěla k nárůstu v sektoru skleníkových produktů. Maloobchodníci stále více požadují od svých dodavatelů konzistentní celoroční objemy, což ukazuje na rostoucí poptávku trhu.
Růst trhu se skleníkovými produkty není poháněn pouze poptávkou spotřebitelů, ale také eskalujícími výzvami změny klimatu a potřebou vyšších výnosů s omezenými vodními a půdními zdroji. Skleníkové zemědělství nabízí významné výhody, poskytuje více než 15krát vyšší výnos než polní hospodaření a možnost produkovat výživnou zeleninu po celý rok. Skleníková produkce navíc vyžaduje méně pesticidů ve srovnání s konvenčně pěstovanou polní zeleninou, což z ní činí přitažlivou volbu pro spotřebitele, kteří dbají na udržitelnost.
Rostoucí zájem spotřebitelů o skleníkovou produkci vedl k expanzím a investicím do průmyslu, aby uspokojil rostoucí poptávku. Společnosti aktivně investují do infrastruktury a partnerství s cílem zvýšit produkci. Například Pure Flavour, sbírka pěstitelů zeleniny ve skleníku z Ontaria, nedávno uvedla na trh svůj meloun Solara Mini Galia, vyvinutý ve spolupráci s Cornell University. Tento inovativní produkt nabízí spotřebitelům cenově výhodné řešení s menším množstvím odpadu a celoroční dostupností.
K rozšíření produkce skleníkových plynů přispěly také měnící se preference spotřebitelů. Protože nakupující očekávají, že najdou své oblíbené produkty po celý rok, maloobchodníci se přizpůsobují diverzifikací sortimentu svých produktů a zaváděním nových druhů. Odrůdy pro občerstvení, jako jsou hroznová a cherry rajčata v různých barvách a tvarech, získávají na popularitě, protože spotřebitelé hledají vhodné a výživné možnosti. Maloobchodníci na tento trend reagují tím, že od výrobců skleníků požadují položky velikosti svačiny.
Rostoucí zájem spotřebitelů o skleníkovou produkci také přináší výzvy. Konkurence se zintenzivňuje, což vede k fúzím, akvizicím a významným investicím, které uspokojí rostoucí poptávku. Společnosti jako Pure Flavour expandují prostřednictvím akvizic, zatímco jiné spolupracují s pěstiteli, balírny, přepravci a pracovníky logistiky, aby překonali inflační tlaky a udrželi rozumné ceny.
Při řešení těchto výzev hrají zásadní roli inovace. Výrobci skleníků investují do pokročilých technologií, udržitelných postupů a efektivního řízení dodavatelského řetězce, aby optimalizovali výrobu a splnili očekávání spotřebitelů. Neustálý vývoj inovativních řešení bude zásadní pro dlouhodobý úspěch průmyslu skleníkových produktů.
Nárůst poptávky po skleníkové produkci v Severní Americe pohání růst komerčního skleníkového trhu.