Pro první část nizozemských skleníkových pěstitelů se blíží konec střídání plodin. Chvíle, na kterou se můžete každý rok těšit. „Už dva měsíce jsme ve skleníku neviděli žádnou zeleň. Umístění nových rostlin je pro mě opravdu dobrý čas,“ říká pěstitel Albert Cosdy z okurkové školky.
Okurková školka „Severovýchod“ je jednou z prvních školek, které letos zasadily nové plodiny do skleníku. "Uděláme to ve dvou krocích," vysvětluje Cosdy. První část je vysazena v úterý 3. ledna a druhá část rostlin okurek je odeslána do skleníku v úterý 10. ledna. Rostliny se pěstují ve školce Rob van Vegchel v regionu Limburg. „Kvalita je dobrá. Zatím jsem spokojený,“ říká Cosdy.
Pěstitel okurek popisuje toto období roku jako „úžasný okamžik“. „Už měsíce jsme ve skleníku neviděli žádnou zeleň. Uklízeli jsme od zadních dveří až po schránku. Nyní je vše čerstvé, zelené a čisté. Moc se mi to líbí.'
Ve skleníku okurkové školky Noord-Oost se nachází celkem 41,000 3 rostlin okurek. První část byla vysazena v úterý 10. ledna, zbytek bude vysazen v úterý XNUMX. ledna.
Ve skleníku okurkové školky Noord-Oost se nachází celkem 41,000 3 rostlin okurek. První část byla vysazena v úterý 10. ledna, zbytek bude vysazen v úterý XNUMX. ledna. Video o autorských právech. Všechna práva vyhrazena.
Cosdymu pomůže s výsadbou jeho soused, vlastní dělníci a manželka Yolanda. Ostatně skleník se brzy zaplní 41,000 XNUMX rostlinami okurek rozdělených do dvou oddělení.
Na rozdíl od mnoha jiných skleníkových pěstitelů v Nizozemsku se pěstitelé okurek nemusí obávat vysokých cen energií. Má smlouvu s „předválečnými“ cenami do roku 2024. „Cenu jsme stanovili na čtyři roky v roce 2020,“ vysvětluje. „Možná je to teď trochu o štěstí, ale před pár lety to byla vědomá volba. V té době to byly normální ceny.“
Nyní, když ceny plynu opět klesly, je v tomto sektoru slyšet, že se stále více pěstitelů rozhoduje zakrýt své skleníky. Cosdy je k tomu poněkud skeptický. „Kdybych byl v této pozici, držel bych se svého původního plánu. Obrat nenastane jen tak. Za prvé, pěstitel potřebuje mít místo, ale co je důležitější: ceny energií jsou stále velmi kolísavé. Před čtyřmi týdny jste zaplatili 1.38 eura a nyní je to 70 centů. Kdo ví, co cena udělá za další čtyři týdny. Tato nejistota je velký problém."
Okurková školka Noord-Oost v Oosterhout produkuje tři plodiny ročně. Roční sklizeň je tedy 5.5 milionu okurek. První okurky se sklízejí v polovině února.
Cosdy doufá, že bude mít stejný fiskální rok jako rok 2022. Byl to dobrý rok, i když nezachází do přílišných podrobností o prodejních číslech. "Lidé mají stále hlad. I když se říká, že pěstování okurek se rozšiřuje, jsem si jistý, že můžeme mít dobrý rok.“