Od letošního roku jsou nizozemské okurky v Albert Heijn k dispozici po celý rok. Gijs Heineke, kupující zeleniny ve společnosti Albert Heijn, vysvětluje, že je to možné díky vylepšeným technikám a nabízí pěstitelům jistotu nákupu. Heineke: „Domácí okurky jsou mnohem čerstvější. Můžete je mít na pultu dva dny po sklizni. “
Díky celoroční nabídce holandských okurek zákazníkům společnosti Albert Heijn se logistický řetězec zkrátil v zimních měsících o dva dny.
Albert Heijn prodá každý rok asi 50 milionů okurek. Produkt pochází od pravidelných pěstitelů, se kterými má řetězec supermarketů smlouvy. Řetězec supermarketů říká, že se zaměřuje na stále více místních produktů. Letos přibude více než 40 milionů produktů z ovoce a zeleniny z nizozemské půdy.
Okurka je nejoblíbenějším produktem v oddělení ovoce a zeleniny. "Okurka je tak populární, protože téměř každý má rád okurku, jako svačinu, salát, do práce, na cvičení a do (domácí) kanceláře." Okurka je snadný způsob, jak dosáhnout doporučeného denního množství zeleniny 250 gramů, “uvádí Heineke.
Zdroj: Albert Heijn