Malý stolek stojí u silnice v teritoriu Tyendinaga Mohawk, hned vedle ulice York Road kolem kanceláří městské části. Na ní leží hromady čerstvě natrhaného ovoce a zeleniny. Pokud jedete příliš rychle nebo dokonce mrknete, můžete to přehlédnout.
Je to proto, že projekt potravinové suverenity Kenhte:ke Kanyen'keha:ka Food Sovereignty Project, podobně jako jeho nabídky u silnic, je ve fázi, kterou byste mohli nazvat rostoucí.
Tento projekt, vytvoření člena kapely Mohawks of the Bay of Quinte Andrewa Branta a jeho manželky Renee, se snaží poskytnout území celoročně čerstvými produkty a také revitalizovat půdu, aby se zlepšila kvalita života pro příští generace.
"V Tyendinaze jsme asi půl hodiny od jakýchkoli čerstvých produktů," řekl Brant vedle své rozrůstající se zahrady za slunečného odpoledne, když kolem vířila doprava. Cena a dostupnost čerstvých potravin není problém, který by se týkal pouze teritoria, ale Brant a společnost to chtějí překonat. „Pokud jde o naše starší, nemusí nutně jít a získat (čerstvé jídlo mimo rezervace). Jsou zde lidé, kteří nemohou nebo nechtějí opustit své domovy. Takže je to potřeba,“ řekl Brant.
Grantový program Charity Pot od Lush Cosmetics dal projektu potřebnou podporu, aby se dostal od semínka k semenáčku.
"Dali nám 17,000 XNUMX dolarů na nákup skleníku a vyčištění pozemku tady dole," řekl Brant a ukázal uličkou na vyklizenou, kde stojí skleník, který čeká na stavbu.
Než k tomu ale dojde, je potřeba více peněz, aby se projekt rozrostl do celoroční iniciativy, kterou si Brant představuje. Ve skutečnosti projekt potřebuje dalších 8,000 XNUMX dolarů na vybudování základny, na které by skleník umístil, a také na získání organických materiálů potřebných k založení zahrad. To by umožnilo pěstovat čerstvé potraviny po celý rok, počínaje již letos v zimě.
"Pak můžeme pokračovat ve výrobě pravděpodobně více než současných 65 až 70 liber za týden čerstvé produkce," řekl Brant.
Doposud vyrobené potraviny – kromě toho, co se ztratilo králíkům, než bylo na ochranu čerstvého zboží postaveno drátěné oplocení – je zdarma k dispozici každému, kdo žije v rezervaci nebo mimo ni. Brant každou středu (pokud počasí dovolí) prostírá stůl, kde rozdává čerstvé jídlo, a také je dodává potřebným ve své komunitě.
„Nějaké peníze putují do lóže starších, rozdělujeme je různým členům komunity a také jsme darovali komunitnímu centru potravinových zdrojů,“ řekl. "Dáváme to k dispozici také lidem, kteří jsou mimo území, protože ne každý má ještě místo na území."
Brant také mluvil s radou MBQ o zpřístupnění pozemků pro projekt, aby mohl pokračovat v rozšiřování svého úsilí.
„Rada odvádí opravdu dobrou práci, když s námi spolupracuje,“ prozradil a dodal, že rada zvažuje pozemky, které by projekt mohl využít k rozšíření. "Budeme tam moci postavit další skleník, pravděpodobně 100 stop, a pak další rok budeme moci postavit další."
Kromě potravinové nabídky se projekt zaměřuje na revitalizaci půdy v komunitě a jejích okolních povodích. Půda použitá v zahradách je smíchána s organickými materiály, jako jsou rybí vnitřnosti a kávová sedlina od společnosti Two Row Coffee Company, která projekt plně financuje mimo granty a dary.
"Když se podíváme na celé povodí Bay of Quinte, máme všechna tato jezera a tyto řeky a potoky stékající do zálivu Quinte," řekl Brant a dodal, že industrializace a nárůst populace změnily povodí, které protéká Území Tyendinaga Mohawk.
"Neovlivňuje to jen nás na území, ale také osadníky v okolí," řekl. Použití houbových a organických látek, pokud se používá v dostatečném množství oblastí a dostatečným počtem lidí, může vytvořit čistší odtok a trvale změnit povodí, řekl Brant.
„Podáváme (žádáme) o grant na změnu klimatu, abychom mohli celý projekt udělat zeleným, použít turbínu a podobně. Chceme udržet uhlíkovou stopu co nejnižší,“ řekl Brant.
I když je Brant určitě hnací silou a vizí projektu, sní o tom, že se projekt stane komunitním úsilím.
"Je to navrženo tak, aby to bylo komunitní, takže se každý může sejít," řekl Brant a dodal, že zahradničení a udržitelný život byly vždy součástí jeho života.
"Vyrostl jsem na zahradě," řekl. „Učil jsem se od svého dědečka, který se učil od svého dědečka. Je to jen část toho, kdo jsem."
Pokud by projekt našel 8,000 XNUMX dolarů nezbytných k rozšíření, než napadne sníh, bude i nadále nabízet mnoho z aktuálně dostupných položek: jahody, tradiční tabák, rajčata, mrkev, okurky, řepa, salátové směsi, tuřín, ředkvičky, pórek, zelená cibule. , citron, bazalka a další.
A pokud by to letos nebylo možné, řekl Brant, jednoduše si užije čas, který mu zbývá do vegetačního období.
"Když jsem tam, je to úplně jiné místo," řekl a dodal, že není lepší pocit, než předat čerstvé potraviny někomu, kdo je potřebuje nebo nemá jiné prostředky, jak je získat. „Je to jen část toho, kým jsme jako lidé. To není na nic. Je to proto, že je to potřeba udělat. Povinností (každého) je o sebe pečovat, vzájemně se zvedat, držet jeden druhého. Když to nedokážeme, co pak jsme?"
Zahrada se nachází na 1407 York Rd., v Tyendinaga Mohawk Territory. Pro více informací navštivte thecrediblemohawk.com.
Jan Murphy je reportér Local Journalism Initiative, který pracuje v Belleville Intelligencer. Iniciativa místní žurnalistiky je financována kanadskou vládou.
Zdroj: https://www.intelligencer.ca