Abychom pochopili, proč je kokosové vlákno z agronomického hlediska speciální pěstební médium, je důležité analyzovat rozdíly mezi půdní plodinou a plodinou kokosového vlákna a porovnat hlavní faktory, které vytvářejí stres na kořenové úrovni.
Chování rostliny je obecně ovlivněno mikroklimatem ve skleníku a rhizosférou, kde se vyvíjí, vysvětluje Juan Manuel García, produktový manažer společnosti Projar. "Proto použití kokosového vlákna nejvyšší kvality jako základu umožní maximální vegetativní a produktivní odezvu plodin." Mikroklimatické podmínky budou vždy běžné v každém produktivním systému, ať už půdním nebo hydroponickém, proto musíme hledat rozdíly na kořenové úrovni. “
Projar je jedním z největších zastánců tohoto druhu plodin. Manuel sdílel pět typů stresu, které může kořenový systém trpět:
Vodní stres
Absorpci vody kořenem ovlivňují dvě síly. Na jedné straně je potenciál matice síla, s níž je voda zadržována kořenovým systémem. Na druhou stranu je osmotický potenciál generován v důsledku iontů rozpuštěných v médiu (slanost).
V půdních plodinách, jakmile je po zavlažování a polní kapacitě dosaženo vodní bilance, je zadržovací síla vody vyprodukována vyšší, než je síla nalezená v kokosových vláknech. Tyto hodnoty jsou 5-30 KPa pro půdu a 1-5 KPa pro kokosová vlákna.
Podle těchto hodnot můžeme potvrdit, že rostlina pěstovaná v kokosových vláknech bude muset dosáhnout nižšího energetického výdeje ve srovnání s rostlinou v půdě, aby absorbovala stejnou jednotku objemu.
Stres slanosti
Tento typ stresu negativně ovlivňuje absorpci vody. V půdě je mobilita iontů silně ovlivněna dvěma důvody: CEC (Cation Exchange Capacity) a chemickou složitostí samotné půdy. V organickém substrátu, jako je kokosové vlákno, jsou ionty kationtového typu mobilnější a CEC je obsazen kationty vápníku. V tomto případě lze soli nahromaděné na substrátu snadno odplavit. Proto je možné udržovat stabilní hladinu slanosti, k níž v půdě nedochází.
Stres způsobený nedostatkem kyslíku
Kořen potřebuje kyslík k dýchání, vstřebávání vody a živin a k provádění dalších metabolických činností. Pórový prostor je podíl celkového objemu, který má substrát, když byl nasycen vodou a vyčerpán. Pórovitost v kokosovém vlákně je vysoká a dostatečně hrubá, aby vzduch mohl okamžitě po zavlažování zabírat minimálně 30–35% celkového objemu. Tím zajistíme kořen kyslíku, který potřebuje, aniž bychom museli snášet období podmáčení, jaké se vyskytuje v půdě.
Teplotní stres
Kořen je vysoce závislý na teplotách jak ve své biologické aktivitě, vývoji a růstu, tak i ve své funkční aktivitě. Tepelná setrvačnost kokosového vlákna, která je organického původu, je poměrně vysoká a zaručuje vyšší teplotní stabilitu v kořenovém prostředí.
Stres způsobený patologiemi
U půdních plodin se zvyšuje riziko kořenových chorob. Půda je spojitým médiem, protože mezi nemocnou rostlinou a jejími sousedy neexistují izolační bariéry. Kultivace v kokosových vláknech s izolovanými jednotkami je mnohem lépe uspořádána, aby se zabránilo infekcím kvůli obtížnosti šíření nemoci.
Společnost Projar s více než 35 lety zkušeností na trhu vytvořila poradenskou příručku o základech pěstování kokosových vláken, což jsou plodiny, které jsou nejlépe přizpůsobeny hydroponickému pěstování a rychlé návratnosti investic do tohoto systémového pěstování.
Manuál si můžete zdarma stáhnout z tohoto odkazu.
Pro více informací:
PROJAR
La Pinaeta s / n · Polígono Industrial de Quart de Poblet, 46930 Quart de Poblet, Valencie (España)
Tel: + 34 961 597 480
projarinternational.com