Na území Stavropol se spolu se zeleninou pěstují zelené plodiny pro semena a pro produkci čerstvé a suché zeleniny. Díky mrazuvzdornosti a rané zralosti lze tyto plodiny pěstovat od časného jara a sbírat několik sklizní ročně.
Hlavní produkce zelených plodin je soustředěna v okresech Novoselitsky, Blagodarnensky, Grachevsky a Trunovsky. Zemědělci pěstují především kopr a petržel na semena, je na ně vyčleněno více než 1.5 tisíce hektarů. V letošním roce činila hrubá sklizeň pro semenářské účely více než 711.9 tun.
Z kopru se ve Stavropolu vyrábí také suché greeny, v tomto směru pracuje společnost My Dream LLC – v letošní sezóně se nasbíralo 58.4 tuny z plochy 239 hektarů.
– Na území kraje působí skleníkové komplexy, které mají zavedenou celoroční produkci salátových plodin – rukola, špenát, mangold, mini saláty, které jsou oblíbené zejména v mimosezóně, zimní sezóně, – uvedla Elena Tambovtseva, První náměstek ministra zemědělství Stavropolského území.
V obci Nezhinsky Podhorský okres byl tedy před několika lety realizován investiční projekt LLC „Údolí slunce“ na výstavbu dvou etap moderního skleníkového komplexu o celkové ploše více než 12 hektarů. Skleníkové plodiny se tam pěstují na základě nových technologií šetřících zdroje za účelem dovozu náhrady a zvýšení výnosů: rajčata a minisaláty (rukola, salát mizuna, špenát, kukuřice, mangold, tatzoi, dubový salát). V současné době společnost vyprodukovala 261.7 tun zelených plodin.
Nový typ státní podpory je poskytován pro skleníky zabývající se produkcí zeleniny chráněné půdy s využitím doplňkové osvětlovací techniky. V roce 2022 je pro tyto účely poskytnuto 20.6 milionu rublů v rámci státního programu Stavropolského území „Rozvoj zemědělství“, finanční prostředky byly poskytnuty třem zemědělským výrobcům.
Hejtman Vladimir Vladimirov se opakovaně zaměřuje na podporu při realizaci investičních akcí v agrokomplexu regionu, včetně výstavby a modernizace skleníkových komplexů produkujících chráněnou mletou zeleninu a další rostlinné produkty v průběhu celého roku, což zvýší konkurenceschopnost regionu. Výrobky Stavropol, snížit podíl dovážené zeleniny.
Zdroj: https://stapravda.ru