#Pěstování jahod #Zemědělské inovace #Skleníkové technologie #Udržitelné zemědělství #Výnosy plodin #Energetická účinnost #Agronomie #Zahradnictví #WageningenVýzkum #FarmingInnovations
V nedávném zemědělském výzkumu, který provedlo skleníkové oddělení Wageningenské univerzity, byly zkoumány dvě odrůdy jahod s nízkou potřebou chladu, Inspire (od The Greenery) a Fandango (od Fresh Forward). Tyto jahody byly vysazeny ve skleníku vybaveném aktivním odvlhčováním a třemi stínícími systémy včetně průhledné energetické clony. Umělé osvětlení bylo vynecháno, ale od prosince do února byla ve dne i v noci udržována stálá teplota 15 stupňů Celsia.
Výroba ve skleníku se tradičně řídí přirozenými teplotními výkyvy, s teplejšími dny a chladnějšími nocemi. Výzkumníci z Wageningenu však pomocí tepelně odrážejících obrazovek v noci a zastíněním během dne maximalizovali zadržování tepla v populaci rostlin. Výsledky byly působivé.
Odrůdy s nízkými nároky na chlad, pěstované v těchto experimentálních skleníkových podmínkách, produkovaly až do července téměř stejné výnosy jako tradiční metody, ale s výrazně nižší spotřebou energie. Kromě toho stálé „krátkodobé podmínky“ vytvořené stínováním umožnily jahodám věřit, že je jaro až do září, což vedlo k nepřetržité sklizni. Tento inovativní přístup vedl k dalším 2-4 kilogramům výnosu na metr čtvereční.
Pěstování odrůd s nízkými nároky na chlad v optimálních podmínkách v podstatě nejen zvyšuje energetickou účinnost, ale také výrazně prodlužuje dobu sklizně ve srovnání s konvenčními jahodami rodícími v červnu. Zkoumané odrůdy navíc vykazovaly odolnost vůči plísním po celé jaro, zásah vyžadovaly až ke konci vegetačního období.
Tento výzkum demonstruje transformační posun v pěstování jahod a zdůrazňuje potenciál odrůd s nízkou potřebou chladu, které znamenají revoluci v energetické účinnosti a harmonogramech sklizně. Přijetím těchto inovativních postupů mohou zemědělci dosáhnout prodloužených výnosů se sníženým dopadem na životní prostředí, což znamená udržitelný skok vpřed pro jahodový průmysl.