Během dvou let platnosti zákona „o bioproduktech“ vzrostl počet výrobců, kteří pro své zboží získali označení „bioprodukty“ na 146. V roce 2022 byly poprvé zaregistrovány bio moruška a chřest.
V Rusku bylo pro rok 2022 jedenapůlkrát více výrobců s označením „ekologická produkce“, založilo Roskachestvo. Do konce roku bylo v „jednotném registru bioproducentů“ ministerstva zemědělství registrováno 146 výrobců proti 100 pro rok 2021, uvádí zpráva Roskachestvo, která byla recenzována sfera.fm .
Mezi producenty bioproduktů jsou producenti obilí zatím nejvíce, podotýká Roskachestvo — tvoří třetinu všech vydaných certifikátů. Aktivní jsou také při získávání certifikátů v oboru zelinářství, chov zvířat a krmiv. Roskachestvo poznamenalo, že v roce 2022 byly poprvé vydány certifikáty pro bio rýži, chřest, lesní plody: moruška, knyazhenika.
Roskachestvo připomíná, že aby mohl prodávat své produkty pod označením „ekologické“, musí výrobce získat odpovídající výsledek. Před vydáním certifikátu provádějí autorizované orgány studie potvrzující, že: při výrobě přípravků nejsou používány agrochemikálie, hormonální přípravky a jiné chemické prostředky ochrany a stimulace růstu; nepoužívá se genetické inženýrství, při výrobě se nepoužívají produkty obsahující GMO; hydroponie, nepoužívá se ionizace; ve výrobcích nejsou žádné potravinářské přísady, barviva a zvýrazňovače chuti chemického původu a obaly nepatří do škodlivého prostředí.
Výrobci, kteří používají označení „ekologické produkty“, aniž by měli oficiální certifikát, mohou být potrestáni správním trestem, upřesnilo Roskachestvo. Výrobci však stále mohou svůj produkt nazývat „eko“ a „bio“, i když nesouvisí s bioprodukcí, proto Roskachestvo připomíná zákazníkům ostražitost a při výběru bioproduktů jim radí, aby hledali vhodný znak nebo QR kód vedoucí k rejstříku Ministerstva zemědělství.
Dříve sfera.fm Uvedla, že se zvažuje zákon, který výrobcům zakáže nazývat své produkty „eko“ a „bio“, aniž by měli certifikát ekologického výrobce. Výrobci mléčných výrobků však upozornili, že předpona „bio“ označuje mnoho produktů, které využívají prospěšné bakterie: biojogurt, bio kefír atd., což může výrobce donutit takový produkt ze sortimentu odstranit.
Zdroj: https://sfera.fm