Místní odrůdy semen jsou podle ostrovních pěstitelů semen klíčem k ochraně genetické rozmanitosti plodin. Metchosin Farm tuto sezónu čistí a zachraňuje asi 120 různých odrůd semen, všechny lokálně pěstované volně opylované dědičné odrůdy.
"Děláme poměrně širokou škálu semen, takže máme vaši obvyklou zeleninu, jako je mrkev, řepa, okurky, paprika, salát," řekla Fiona Hamersley Chambers z farmy Metchosin. "Pak děláme bylinky a také několik původních rostlin, zejména bobule." Aby FarmFolk CityFolk pomohl farmě v procesu čištění a ukládání semen, zastavil se u vás se svým mobilním čističem semen.
„Je navržen tak, aby pomohl pěstitelům semen čistit jejich semena efektivněji,“ řekla Siri van Gruen, koordinátorka programu zabezpečení semen organizace BC. "Velká překážka pro mnoho producentů semen v celé provincii nemá vybavení pro efektivní zpracování jejich semen." Mobilní čistič semen – se svou exkurzí v roce 2021 financovanou ministerstvem zemědělství – je vybaven mlátičkou, kouzelníkem a různými síty a nůžkami.
Metchosin Farm pěstuje asi 260 různých odrůd semen a důvod, říká Hamersley Chambers, je jednoduchý. "Bez zabezpečení semen není žádná potravinová bezpečnost."
Přečtěte si celý článek na www.cheknews.ca.