Před deseti a půl lety byla ve Spojeném království vytvořena GM rajčata obohacená o užitečné antokyany. Ale teprve nyní jim bylo umožněno volně růst — a to pouze v USA. Rozhodl o tom státní inspektorát APHIS, který kontroluje obrat rostlin a živočichů. Je to popsáno ve zprávě britského John Innes Center.
V roce 2008 Cathy Martin a její kolegové z tohoto výzkumného centra prokázali neobvyklá GM rajčata obohacená o antokyany. Tyto rostlinné pigmenty jsou považovány za velmi užitečné: hrají roli antioxidantů, snižují úroveň zánětu, riziko cukrovky a hypertenze. Právě antokyany dodávají modrofialové barvě borůvek a mnoha dalších bobulí.
Fialová slupka některých odrůd rajčat je také spojována s anthokyany, i když je rostliny produkují v malém množství a pigmenty nezabarvují ani dužninu plodů. Martin a její kolegové proto vytvořili GM rajčata nesoucí genový regulátor syntézy antokyanů vypůjčený z rostlin hledík. Získané plody byly nejen neobvyklé na pohled, ale (podle ujištění biologů) i užitečné. Ve stejné práci vědci ukázali, že myši – laboratorní linie, která snadno rozvíjí onkologická a jiná onemocnění – žijí znatelně déle, pokud jsou krmeny fialovými GM rajčaty.
Zároveň Katie Martin a její spoluautoři spustili společnost Norwich Plant Sciences, která se zabývá uváděním nových produktů na masový trh. Proces se ukázal být ještě složitější a zdlouhavější než samotná tvorba „Big Purple Tomato“, jak vědci svůj projekt nazvali. Teprve před pár dny GM rajčata konečně získala oficiální povolení od Americké inspekce zdraví zvířat a rostlin (APHIS). Nyní může každý ve Spojených státech volně pěstovat takové rostliny jako nejběžnější zahradní plodiny, ale brzy se podobné rozhodnutí očekává ve Spojeném království.
Mezitím účastníci Big Purple Tomato popularizují svůj produkt a chystají se přijímat online objednávky semínek. Jejich hlavní cíl zůstává stejný — získání oficiálního povolení pro použití GM rajčat v potravinách. Kolik let to bude ještě trvat, není známo.
Zdroj: https://naked-science.ru/