Izraelská společnost BiomicAgritech představuje neobvyklou technologii pěstování skleníkových plodin. Pomocí patentovaného závodu chce společnost snížit mzdové náklady na pěstování skleníkových plodin.
V testech provedených v holandském World Horti Center rajčata dozrávají na rostlinách zavěšených na stříbrných trubičkách. S tímto systémem se BiomicAgritech snaží nejen snížit mzdové náklady ve skleníkovém průmyslu, ale připravuje se také na stavbu plně robotického skleníku. Podlaha ve skleníku zůstává prázdná a čistá, takže ji lze v budoucnu pokrýt dopravníky. Nebude potřeba stroj, který by plodinu převážel, protože robotické rameno jedoucí po kabelech nad plodinou může ovoce nakrájet a umístit na pásový dopravník v oblasti balení. Stejný manipulátor odstraní listí, které půjde také přímo na kompostárnu.
V současné době vyvinutý izraelským týmem BiomicAgritech, systém se skládá z mřížkované zeleniny rostoucí shora dolů z rotujících trubek. Sázení gobelínů je v zásadě vyloučeno, provádí se působením gravitace a náklony a spouštění je nahrazeno navíjením holých stonků rostlin na trubky otáčením trubek stisknutím tlačítka.
Podobné nastavení bylo testováno také na okurkách. Při pěstování okurek je práce mřížoví ještě významnější kvůli jemné povaze stonků okurek.
Na testu v Nizozemsku vývojáři zachovali rostoucí parametry podobné těm tradičním. Rostliny například vysadili ve vzdálenosti asi 30 cm a dokonce zachovali podobné osvětlovací systémy shora, i když do budoucna uvažují o dalším osvětlení.
Rostliny jsou pěstovány v potrubí, které obsahuje i substrát a zavlažovací systém. Rostlina začne růst nahoru do bodu, kdy stonek neunese váhu rostliny, stonek se ohne a rostlina roste dolů. Když se rostliny přiblíží k podlaze, trubka se zvedne, pak rostliny pokračují v růstu, systém se zvedne výše, a když se rostliny po sklizni ještě zvětší, trubky se otočí a obalí stonky.
Prvním cílem vývojářů je snížení mzdových nákladů. Ve všech pokusech činily úspory práce více než jednu třetinu mzdových nákladů na pěstování. Jak poznamenal jeden skleníkový pěstitel v Izraeli, i když je sklizeň menší, řešení problému s pracovní silou přináší největší přínos, protože proces hledání a najímání lidí je doprovázen „velkou bolestí hlavy“. Při pěstování okurek jsou náklady na pracovní sílu ještě vyšší, protože téměř každý druhý den musí vykládat mříže.
Kromě snížení nákladů na pracovní sílu podporuje inverzní pěstování udržitelnost. Vzhledem k tomu, že rostliny nejsou vázány na mřížovinu, nejsou zde žádné plastové dráty ani zařízení na vázání a spouštění. Po vyklučení rostlin zůstane čistý kompostový materiál. Navíc bez mřížoví se viry méně přenášejí, protože se rostlin člověk méně dotýká.
Společnost nyní aktivně hledá finanční prostředky na realizaci své dlouhodobé vize plně robotických skleníků a také otevřené pěstitele připravené postavit pozemky o rozloze kolem 500 mXNUMX, aby si vyzkoušeli výhody této metody a viděli skutečné výhody pěstování. vzhůru nohama.