Wijnen Square Crops spolupracuje s Grodanem od poloviny 1990. let a před dvěma lety si vybral rohož Supreme pro všechny své papriky. Crop manager Jeu Rutten vysvětluje, jak deska podporuje generativní strategii pěstování společnosti a proč je deska tak spolehlivá během nepředvídatelné sezóny plodin.
Společnost, nyní známá jako Wijnen Square Crops, založili v roce 1978 Jac a Mia Wijnenovci. S Pieterem Wijnenem, jedním z jejich synů, u kormidla, je to dodnes skutečný rodinný podnik. Se svým manažerským týmem provozuje dvě pracoviště: 18 hektarový pozemek v Egchelu, kde se pěstují okurky a mini okurky, a provozovnu „California“ v Grubbenvorst. Tam společnost vyrábí červené a žluté papriky, které se prodávají předním maloobchodníkům s potravinami v Evropě prostřednictvím pěstitelského družstva Harvest House.
Kalifornie byla postavena v roce 2009 a skládá se ze tří skleníků o velikosti přibližně 11 hektarů. Manažer pěstování Jeu Rutten ve společnosti pracuje již více než 15 let a společně řídí aktivity v Grubbenvorst, kde během hlavní sezóny pracuje ve sklenících zhruba stovka zaměstnanců.
Dokonalá rovnováha vlhkosti
Wijnen kupuje mladé rostliny pepře z místní školky, když jsou staré kolem 45-50 dnů. "Dohodli jsme se, že mladé rostliny se pěstují v blocích Grodan Plantop, protože v tom lze vytvořit dokonalou rovnováhu vlhkosti; nezůstávají příliš mokré a rychle nevyschnou a jsou nejlepší volbou v kombinaci s rohožemi Grodan, “říká Jeu.
"Spolupracujeme s Grodanem jako jediným dodavatelem našich pěstebních médií od poloviny 90. let, kdy jsme začali pěstovat papriky, takže to můžete právem nazvat dlouhodobým vztahem!" Měl jsem vlastní školku a pak jsem dokonce pracoval s výrobky Grodan. Grodan má silnou pověst a je velmi spolehlivým partnerem. “
Jednotný výkon
"Jakmile jsou bloky dodány na začátku prosince, okamžitě jsme je položili na desky Grodan na naše závěsné kultivační žlaby," vysvětluje. "Je pro nás důležité, aby všechny desky v celém skleníku poskytovaly stejný výkon, abychom mohli všechny rostliny ovládat jednotně současně." Každá deska musí reagovat stejně a musí být stejně vlhká a / nebo suchá, což je při tak velké kultivační ploše velmi důležité. Produkty společnosti Grodan zajišťují jednotnost a ovladatelnost. “
Asi před třemi lety byly senzory GroSens instalovány v jednom ze tří kalifornských skleníků, aby otestovaly, jakou přidanou hodnotu by to mělo pro monitorování. Jeu říká: „Velkou výhodou pro nás je, že senzory jsou bezdrátové, což znamená, že je lze snadno přemisťovat a měřit podmínky v různých částech skleníku. Pravděpodobně nakonec použijeme tento systém ve všech třech sklenících v Grubbenvorst. “
Také je spokojen s podporou, kterou dostává od Grodana: „Jejich technický poradce obvykle navštěvuje několikrát ročně a my jsme často v kontaktu mezi nimi.“
Přepnout na nejvyšší
Toto je třetí rok v řadě, kdy Wijnen používá matraci Supreme. „Slyšeli jsme o této desce mnoho pozitivních komentářů od jiných pěstitelů a jako společnost jsme vždy připraveni zkoušet nové produkty a vývoj, proto jsme přešli na desku Supreme pro všech 32 hektarů v Grubbenvorst,“ vysvětluje Jeu nahoru. "Zdravá kořenová zóna je nezbytná pro zajištění dobré vitality rostlin po celou sezónu." Obecně jsme si všimli, že rohož Supreme podporuje rozvoj kořenů lépe; rostliny mají mnoho pěkných bílých kořenů a jsou rozmístěny rovnoměrně po celé desce, spíše než jen po stranách. “
Lepší zapadnutí do okapů
Jednou z velkých výhod 10 cm široké podložky Supreme je, že se dobře hodí do žlabů Wijnen. "Protože je deska užší, může kolem desky cirkulovat více kyslíku a voda může snadněji odtékat, což přispívá k silné kořenové zóně." Dokonce si myslím, že jsme kvůli tomu měli s Fusariem za poslední dva roky menší potíže, “říká.
S výškou 10 cm je koberec Supreme také mnohem vyšší než koberec 7.5 cm, který byl dříve používán ve Wijnen. "To funguje opravdu dobře ve spojení s naším zavlažovacím systémem, který je poměrně pomalý, 100cc může trvat tak 5 nebo 6 minut, což znamená, že maximálně využíváme téměř 100% desky." Voda se šíří mnohem rovnoměrněji kolem kořenů a je mezi rostlinami stejně vlhká, jako přímo pod rostlinami, “říká Jeu.
Podpora generativní kontroly
Vysvětluje, že ve Wijnen usilují o velmi aktivní a generativní kontrolu plodin: „Nebojíme se vytvořit agresivnější klima s teplotou a nechat rostliny pracovat trochu tvrději, a deska Supreme tuto strategii podporuje. Nyní můžeme rostlinám dát další kapku, například do 6:5 místo XNUMX:XNUMX, protože proces namáčení probíhá v noci rychleji a přebytečná voda může snadněji odtékat. “
"Kromě toho nám lepší drenáž poskytuje větší svobodu při stimulaci ovocných sad zvýšením EC, protože destičku lze opláchnout rychleji než dříve, a to i díky našemu systému pomalého odkapávání. Reaktivní povaha desky Supreme nám dává větší kontrolu jak nad EC, tak nad zaléváním, “pokračuje.
Spolehlivost vítána
"V tomto oboru pracuji už 45 let, ale na začátku vegetačního období stále přesně nevím, jak to půjde." Existuje tolik nepředvídatelných faktorů, jako je počasí a nemoci, takže se musíme soustředit po celý rok, “dodává Jeu. "Deska Supreme nám poskytuje trochu spolehlivosti, která je během hektického tempa rostoucího roku tak vítaná, a je nepopiratelně důležitou součástí vzorce pro vysoký výnos vysoce kvalitních paprik," uzavírá.
Pro více informací:
Grodan
www.grodan.nl