JSC Volga rozšiřuje své aktivity a připravuje se na substituci dovozu V únoru 2022 oznámila tisková služba Vyšetřovacího výboru pro Saratovskou oblast zahájení trestního řízení proti jednomu ze zaměstnanců skleníkového komplexu JSC Volga, který byl podezřelý z přijímání úplatků od dodavatelé závodu. Je tento způsob výdělku možný pro zaměstnance podniku? O tom a mnoha dalších věcech se mi podařilo promluvit s generálním ředitelem Alexejem Alexandrovičem Popovem, který od července 2020 působí jako manažer. Jak Alexey Popov ujišťuje, svou práci prostě miluje a zachází s ní z celého srdce. "Trochu jsem odešel z "kolektivní farmy"," prohlašuje s přesvědčením a říká, že člověk by si měl vydělávat peníze tím, že bude dál mluvit o potížích a úspěších v práci. Celkem v podniku pracuje 324 lidí, z toho 200 pěstitelů zeleniny. Celá farma se skládá z 18 hektarů skleníků a 127 hektarů mladých sadů. Prostor pro expanzi tedy existuje. Zaměstnanci jsou bezplatně rozváženi dopravními zařízeními organizace, jsou levně stravováni v jídelně, přičemž náklady na stravování jsou odečteny ze mzdy. Zaměstnanci jsou kompenzováni 40 % nákladů na úhradu mateřských škol, 90 % nákladů na dětské poukazy do pionýrských táborů. Dvakrát týdně si každý zaměstnanec může nakoupit produkty společnosti za cenu, a to okurky, rajčata, lilky, papriky a dokonce i melouny a melouny. Průměrná mzda dosahuje 39 tisíc rublů. Ale i přes to zůstává 40 % zaměstnanců neobsazených. Požadují se pracovníci. Tým je převážně ženský. Starší agronom Oksana a předáci pěstitelů zeleniny Natalya a Irina řekli, že zde pracují více než 10 let a ve všem prokázali firemního ducha. Záleží jim na kvalitě a výkonu produktu. Při pohledu na obrovské a dobře upravené dílny skleníků opravdu věříte v jejich upřímný přístup k jejich práci. Ekonomika získává teplo z jaderné elektrárny v sousedství, ale nedostává levnou elektřinu. Market. Fixní množství tepla dodávaného jaderným průmyslem neumožňuje expanzi skleníkového sektoru, a proto je nutné rozšířit další oblasti činnosti. Chov ryb, zahradnictví, květinářství, plánuje se získání ovocného a dřevěného mulče, pěstování sazenic. Takové perspektivy. Než jsem navázal kontakt s generálním ředitelem, chtěl jsem se přesvědčit o kvalitě a bezpečnosti výrobků ne z jeho slov, ale na vlastní oči. K tomu předala okurky k laboratornímu výzkumu. Výsledky byly příjemným překvapením. Všechny ukazatele byly hluboko pod stanoveným limitem. Balakovská okurka se ukázala jako zcela bezpečná z hlediska obsahu chemických prvků a dusičnanů. Zřejmě proto je tento místní produkt všemi tak milován. Bohužel jen malá část se prodává lokálně prostřednictvím obchodní sítě Balakovo Farmer. S vědomím toho mnoho prodejců zeleniny, aby rychle prodali své zboží, často vydává jiné produkty za Balakovo. Balakovsky Farmer zase prodává produkty skleníkového komplexu Volha za jednu cenu, a to navzdory skutečnosti, že ten je prodává za ceny podle třídy. Možná i proto takový marketingový tah prodejce nevede ke zvýšení jeho prodeje. Existují také nároky od protistran prodávajících produkty mimo region. O obří okurky nabízené k prodeji se vedou neustálé spory. Někteří říkají, že závod povinně ukládá tento produkt za druhořadou cenu. Ačkoli Aleksey Popov ujistil, že tomu tak není, že takový nestandardní produkt se prodává za cenu 10 rublů za kg, neukázal faktury, které by to potvrzují. Ihned v bloku č. 1, zakladač vysvětlil, že asi 8-10% z celkového objemu jednorázové montáže je sestaveno z takových obrů a velkých exemplářů, jedná se pouze o lidský faktor. Aby ochutnala, ujišťuje, že všechny okurky jsou stejné. Více než 9 kilometrů po obvodu se rozprostírají mladé zahrady, které zabírají 127 hektarů. Jablečná šťáva se vyrábí ze sklizně jablek. Bohužel o tomto produktu neví mnoho obyvatel Balakova, jehož třílitrová krabice stojí 180 rublů za podnik za cenu. V rozhovoru si Alexey Popov stěžuje, že je velmi obtížné propagovat zboží na pultech síťařů, kteří si diktují podmínky. Problémem je vyjednávání s předními manažery nákupu. Sám majitel je nedosažitelný. Možná by byl připraven se rozhodnout, protože místní produkty jsou z hlediska logistiky v jejich regionu mnohem výnosnější. Proto je místní. Pro obě strany a hlavně pro koncového kupujícího je mnoho výhod, a to jak z hlediska ceny, tak i čerstvosti. Zkracují se termíny realizace – klíč ke zvýšení obratu zboží. Je potřeba zvážit na legislativní úrovni problematiku povinné kvóty pro lokálního výrobce podle druhu zboží na podílu tržeb obchodních řetězců. Pokusili jsme se s tímto problémem vypořádat s pomocí Ministerstva obchodu a hospodářského rozvoje. Jak se ale ukázalo, chybí tomu i legislativní rámec, domnívá se generální ředitel. Místní obchodníci tzn drobní podnikatelé nechtějí pracovat systematicky. Okamžitě nastaví „kosmickou“ cenu, která odpuzuje kupujícího, který k nim z tohoto důvodu nechodí a nevrátí se ani při snížení. Například jeden podnikatel podle Alexeje Popova koupil okurky v zimě před Novým rokem za cenu 200 rublů/kg a pokusil se je prodat za cenu 360 rublů/kg. Zde je návod, jak s tím pracovat? Tak jsem přestal přípravek brát. Překvapila mě agrochemická opatření, která podnik uplatňuje podle nejnovějších metod. Opylování provádějí zakoupení čmeláci a včely. Provádí se biologická ochrana rostlin. Přímo na území skleníku se pěstují entomofágy (ambliseius, phytoseiulus, pakomár hálka); parazity, kteří zabíjejí škůdce (roztoči, housenky, třásněnky), které využívají jako zdroj výživy pro své potomky. Entomofágy mají přitom pozoruhodnou kvalitu – jsou zcela lhostejné, tzn lhostejný, lhostejný k zemědělským rostlinám. To vše opět vypovídá o touze zlepšit šetrnost našich výrobků k životnímu prostředí. Diskutovali jsme také o otázkách podpory rozvoje podniku na federální a regionální úrovni. „My jako zemědělskí výrobci požíváme všech preferencí pro tuto kategorii podniků. Podle žádostí dostáváme vhodné půjčky, které procházejí výběry na společném základě. U nás neexistují žádné výjimky. Když někteří píší do médií, že jsme státní podnik a požíváme patřičné výhody, není to pravda. 100 % akcií patří vládě Saratovské oblasti,“ vysvětlil Alexej Popov. Jak generální ředitel ujišťuje, problém je v tom, že situace na trhu není stabilní. A to ovlivňuje výsledky práce. Například loni touto dobou stála okurka a rajče 95 rublů/kg a 140 rublů/kg. Dnes je jejich cena 60 rublů a 110 rublů. Potřebné množství hnojiv a chemikálií nakoupil podnik s předstihem za starou cenu do konce roku. A cena hnojiv už stoupla 6x. Například v loňském roce byl zakoupen jeden druh hnojiva za 300 tisíc rublů/tunu a letos, když byla požádána o obchodní nabídku, cena za něj vyletěla na 1 milion 800 tisíc rublů. co to způsobilo? Jak v této situaci udržet cenu pro spotřebitele? A za kolik prodat ty okurky a rajčata? Zde je otázka pro podnik. Když se vrátím na začátek tématu, Alexej Popov řekl, že svému týmu věří. Vší silou posiluje svého firemního ducha. Zaveden 13. plat. Dělníci to milovali. Na léto zve školáky do práce, spolupracuje se zemědělskou univerzitou. Studenti ochotně absolvují průmyslovou praxi. Na úkor upřímnosti a důvěry vyprávěl vtipnou historku, nad kterou jsme se trochu zasmáli. Ukazuje se, že zvlášť důvtipným pracovníkům nestačí kupovat okurky za cenu. Pokračujme. Nakrájejte je na kousky a dejte do termosky na čaj. Odneste si domů téměř hotový salát. Nechoďte naprázdno. To jsou metody, které mají zvláště nadané nesuny. Na skleníkové farmě se ročně vypěstuje 7-7.5 tisíce tun rostlinných produktů a tisíc tun jablek. Tržby společnosti za rok 2021 činily 520 milionů rublů. Jako akciová společnost odvádí 50 % čistého zisku skleníkového komplexu Volha do krajského rozpočtu. Pro rok 2021 bude včas převedeno 15 milionů rublů. Je nutná modernizace starých skleníků. Potřebujeme personál, specializované specialisty. Firma je připravena zaškolit ty, kteří chtějí pracovat a čeká na žádosti o zaměstnání. Lidé by ale měli pochopit, že práce zemědělského dělníka je poměrně obtížná. Skleníkový průmysl není výjimkou.