#GreenhouseFarming #AgriculturalInnovation #OffSeasonHarvest #BěloruskáProdukce #Udržitelné zemědělství #ČerstvéProdukce #Jahody #Papriky #Lilek #AgriculturalPolicies #FoodSecurity
V reakci na prezidentskou směrnici z počátku tohoto roku se Bělorusko pustilo do mise, aby zajistilo obyvatelstvu přístup ke skleníkové produkci za dostupné ceny mimo sezónu. Ministerstvo zemědělství a výživy je průkopníkem strategického plánu rozvoje skleníkového hospodářství se zaměřením na modernizaci stávajících zařízení.
Natalia Melniková, vedoucí oddělení organizace obchodu a veřejného stravování na ministerstvu antimonopolní regulace a obchodu, se podělila o postřehy o této iniciativě. „Ministerstvo má komplexní strategii rozvoje skleníkového hospodářství, včetně modernizace skleníků o doplňkové osvětlení. Skleníková zařízení využívají zvýhodněné sazby za elektřinu, které zaručují stálý přísun rajčat a okurek po celý prosinec, leden, únor a březen,“ vysvětlila Melníková.
Jedním z takových úspěšných příběhů je základna „DorOrsa“, která aktivně rozvíjí a modernizuje své skleníkové provozy. Během této mimosezóny se v zařízení pěstovaly papriky, jahody a lilky.
„I když nemůžeme plně zásobit celou zemi tímto omezeným množstvím, naše úsilí v tomto směru pokračuje. Je pochopitelné, že při zahájení výroby jsou ceny poměrně vysoké. Rychle však klesají a v dubnu už naše zelenina konkuruje té dovážené,“ informovala Melníková.
Běloruské odhodlání zlepšit mimosezónní skleníkové pěstování přináší pozoruhodné výsledky. Proaktivní přístup ve spojení se strategickou modernizací a příznivými politikami nejen zajišťuje rozmanitou sklizeň, ale přispívá také ke konkurenceschopnosti domácí produkce na trhu. Úspěch iniciativ jako „DorOrsa“ ukazuje potenciál pro další pokrok v celoročním zemědělství.