V současné době existuje velký objem organického květáku.
Zásoby květáku pocházejí právě z Yumy, AZ a El Centro, CA.
"Z pouštních oblastí Kalifornie jsou skvělé zásoby, hlavně kvůli obecně chladnějšímu počasí o Vánocích, které zpomaluje postupné výsadby." V tuto chvíli je připraveno mnoho oborů najednou, “říká Stefan Misse, prezident společnosti Discovery Organics se sídlem v kanadském Vancouveru. Dodává, že dostupný objem je podobný jako v loňském roce.
Dodávky v současné době pocházejí od společností Yuma, AZ a El Centro, CA. "Konkurence je také většinou v tomto rostoucím regionu - pěstitelé navzájem soutěží o to, aby úrodu sklidili a odeslali dříve, než se velikost příliš zvětší nebo kvalita utrpí," říká Misse.
Pěstitelé také nadále mají obavy související s COVID-19. "Existuje nedostatek pracovníků přecházejících z Mexicali v Mexiku, dlouhá zpoždění na hranicích mezi USA a MEX a překonání a další nákladné požadavky na sociální distancování se v polích a přístřešcích." Bezpečnost pracovníků je prvořadá, aby měla posádka, která se příští den vrací s dobrým zdravotním stavem, “říká. "A pro kupující existují obavy z toho, že pěstitelům poskytne dostatek času na zpracování objednávek, protože krátké dodací lhůty mohou znamenat krátkou dodávku kvůli těmto faktorům COVID-19."
Stejně jako mnoho pěstitelů a přepravců se Discovery potýká s mnoha pracovními problémy - od nedostatku pracovních sil až po plnění protokolů COVID-19 a dalších.
Reklamy k přesunutí objemu
Mezitím Misse na vyžádání říká, že právě teď přichází ze všech trhů. „V západní Kanadě máme spuštěno několik reklam, které pomáhají přesunout objem, který je připraven,“ říká.
Discovery pomohlo s přesunem produktu také otevření nového skladu 4. ledna v Calgary, AB. Sklad o rozloze 2,000 100 metrů čtverečních je satelitní verzí základny společnosti ve Vancouveru. Nová operace v Calgary nese XNUMX nejlepších organických předmětů i nové místnosti pro dozrávání banánů. "To nám umožňuje obsluhovat trh Prairie s umístěním cross dock nad Skalistými horami," říká Misse.
"V zimě vždy existují dny, kdy zimní bouře uzavírají dálnice z Britské Kolumbie do Alberty na celé hodiny, ne-li dny." Když k tomu dojde, maloobchodníci, kteří očekávají čerstvé zásilky z Vancouveru, jsou obvykle na den uvíznutí v prázdných regálech, protože dojde k reorganizaci nákladní dopravy. Tento sklad nám umožňuje mít každý den k dispozici čerstvý produkt v Albertě pro maloobchodníky a v Saskatchewanu a Manitobě. “
Discovery právě otevřel sklad o rozloze 2,000 XNUMX metrů čtverečních v Calgary, AB.
Pokud jde o ceny, Misse poznamenává, že existují nějaké nabídky „cena po prodeji“, které právě teď pomáhají přesouvat objem. „FOBs právě teď běží 10-15 $ pro velikost 9/12/16 ct. Před pár týdny jsme se dívali na FOB s průměrem 30 $, “říká.
To znamená, že do budoucna Misse očekává konzistentní dodávky, které budou záviset na konzistentním počasí. "Obecná předpověď vypadá dobře pro pokračující vyšší objemy a dobrou kvalitu," říká.
Pro více informací:
Stefan Misse
Discovery Organics
Tel: + 1 (604) 299-1683
stefan@discoveryorganics.ca
www.discoveryorganics.ca